产后夏季营养食谱大全(夏季产妇食谱大全)

剑无霞剑无霞 产后食谱 2021-10-13 12 0

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坐月子吃什么补身体 营养食谱推荐

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产后能吃什么菜谱大全

妈妈们必知产后夏季营养食谱大全的坐月子食谱 吃出好身体

妈妈们生下胎儿后,就进入了坐月子时期,坐月子时期不但是是妈妈们恢复身体的阶段,也是哺乳时期,因此这个时期的饮食因此十分重要。下面就给大家推荐几样既常见又适合坐月子时期妈妈们吃的食谱。

姜糖番薯汤

姜糖番薯汤的功效在于益气生津、和血润肠,有助于排便通畅,有便秘症状的妈妈们可以食用。姜糖番薯汤的制作方法也比较简单,需要准备的食材有产后夏季营养食谱大全:红薯500克、姜1块、红糖160克。第一步:将番薯去皮洗干净,然后切块,再用清水浸泡30分钟,浸泡时要经常换水。第二步:锅内放进3杯水和准备好的生姜,待烧开后,然后放进番薯。第三步:用慢火煮好番薯后,然后放进红糖,再用小火煮半个小时即可。

莲子百合红豆粥

莲子百合红豆粥能健脑安神,润肺养心,有助于帮助妈妈们克服失眠的症状。需要准备的食材有:20克小米、30克赤小豆、10克百合、20克莲子、适量的冰糖和水。第一步:用水洗干净红豆、莲子、百合,各浸泡30分钟,大米洗干净,浸泡好备用产后夏季营养食谱大全;第二步:在锅中放进适量的水,用中火将水烧开后,放入莲子、百合、红豆,用小火煮20分钟左右;第三步:把浸泡好的大米放进锅中,煮1藕粉只能怪,然后再放入冰糖,用勺子搅拌粥直至出现稠状即可。

豆腐鲫鱼汤

豆腐鲫鱼汤有助于帮助坐月子期间的妈妈们催生乳汁。需要准备的食材:2条鲫鱼、1块豆腐、适量色拉油、5克姜片、少量白胡椒和2根香菜。第一步:剖去鲫鱼鱼肚,彻底洗干净备用,煮沸一锅水,然后放进适量盐,将豆腐放入焯煮1分钟后,然后将豆腐切小块。第二步:在锅内放适量油,待油热后,放入姜片。然后将鲫鱼放进锅中煎黄。之后在锅中加入三分之二水,待水烧开后,将鱼和姜片一起放入锅中,用大火煮。第三步:带汤色变白时放入豆腐,继续用大火煮10分钟,然后再放些胡椒粉。第四步:等汤色如牛奶色一样白时,熄火,然后放进少许盐和香菜即可。

产后食谱大全家常菜

1、鸡蛋炒豌豆

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鸡蛋;剥好的嫩豌豆;豌豆皮;葱;橄榄油;盐。

豌豆以它的清香婉约吸引着我的目光,新鲜的豌豆上市时,隔两天就会买二斤回来,最省事的吃法,就是洗净后加点盐煮了,即饭又菜还能当饭后小零食。

2、小白菜炒木耳

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小白菜300克;木耳10克;白糖1/4小勺;醋1/2小勺;盐1/8小勺;生抽1大勺

黑木耳中含有丰富的铁,可有效地辅助治疗由于缺铁引起的孕期缺铁性贫血。孕产妇可适量进食黑木耳,但也不宜过多,每日以200克以下为宜。

3、木耳炒山药

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木耳;山药;红青椒;葱;蒜;盐;醋

山药对于女性而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

4、芦笋虾仁

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虾仁250克;芦笋300克;红椒1个;香葱;姜末少许;盐1/4小勺;淀粉5克;料酒1/2小勺。

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。

5、莲子鸡丁

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鸡脯肉;鸡蛋;胡萝卜;香菇;葱;姜;料酒;盐;淀粉。

鸡肉中含有大量的磷脂、蛋白质和维生素A,莲子可养心、益肾、补脾、涩肠。这几种食物搭配食用对帮助孕妈妈和胎儿提高免疫力具有重要意义。

6、黄花菜炒鸡蛋

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黄花菜;鸡蛋;盐;糖;香油。

鲜黄花菜不可生食,因其含有秋水仙碱,食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象,须加工晒干后再食用,这样就无副作用发生。

7、腰果西芹炒百合

西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。(注意百合要用新鲜的)

西芹洗净切斜段,百合洗干净备用。2.热锅放油烧热,放入西芹和百合翻炒至百合变成透明色。3.加盐调味,撒上腰果即可。

8、金汤娃娃菜

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娃娃菜2棵;清水400ml;南瓜100g;枸杞子5g;火腿10g;水淀粉适量;盐1匙。

娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。

9、炒肚丝

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熟猪肚;芹菜;胡萝卜;酱油或盐。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

10、麻油猪肝

麻油猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,猪肝含有丰富的铁和维生素A,是产后最理想的补血佳品,甜椒含有丰富的维生素C,能促进铁的吸收。

1.将新鲜猪肝洗净切成薄片,放入少量淀粉、料酒、盐、姜片腌制15~20分钟;

2.甜椒洗净掰小块儿备用;

3.锅热后放少量油烧热,滑入猪肝翻炒片刻盛出;

4.锅热后放少量油烧热,放入甜椒翻炒2分钟再放入猪肝翻炒片刻放盐调味出锅即可。

11、芦笋炒鸡柳

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,含有多种维生素、钙、磷、锌、铁、镁等营养成分,具有补气、补血、催乳的功效,对新妈妈产后气血虚弱、乳汁不足等症状有着比较好的食疗效果。

1、 将鸡胸肉洗净切丝,放少量淀粉、盐腌制。

2、 芦笋洗净切段,彩椒洗净切丝。

3、锅热后放植物油烧热,放入鸡肉丝翻炒,再放入芦笋和彩椒丝。

4、 炒至断生加盐调味即可。

12. 番茄炒菜花

材料:菜花100g、番茄50g、醋、盐、料酒、香油、番茄酱、葱花、姜、花生油各少许.

做法:

1、将菜花洗净,切成小块,入沸水中焯一下捞出,沥去水。将番茄洗净,切成小块;2、锅内加油烧热, 放入葱姜末炝锅,加入盐、番茄块、菜花略炒,加鲜汤炒开,(勾芡可选),淋香油,出锅装盘即成。

13、芹菜炒木耳

食材:

芹菜100克,木耳(泡发)50克调料:植物油、盐各适量

黑木耳是著名的山珍,色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养价值极高,有养血驻颜、祛病延年的功效,被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血的功效,是新妈妈产后餐桌上不可或缺的食材之一。

1. 新鲜木耳有毒,不宜食用

2. 不宜用热水泡发后食用

做法:

1. 芹菜洗净,摘叶后切成约3·4cm的条,备用。

2. 木耳用冷水泡发,摘去根后切成小块。3.热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟

4.起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘即可

14、清炒西兰花

食材:

西兰花100克,胡萝卜30克调料:植物油、盐各适量

营养功效:

西兰花又称花椰菜、花菜。西兰花含有丰富的VC、硒和胡萝卜素,不仅有利于人的生长发育,还能增强人体的免疫功能,从而提高人体的抗癌能力和防癌功能。

做法:

1.西兰花冲洗干净,掰成小朵;胡萝卜用刀刻成小花。

2.锅内放水烧开,分别放入西兰花焯水捞出,凉水冲凉。

小秘诀:焯水后的蔬菜温度比较高,它在离水后与空气中的氧气接触而产生热氧作用,这时候西兰花会流失更多营养,所以焯水后要放置在凉水中冷却。

3.热锅放适量油烧热,放入西兰花和胡萝卜小花快炒。

4.加盐调味出锅装盘即可。

产后月子餐30天食谱大全好吃营养

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女性在30天坐月子期间的饮食食谱,主要以清淡、易消化、富含营养为主,产妇需要多进食些富含蛋白质、维生素等营养丰富的食物,包括鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆浆等,然后为女性提供人体所需的营养,从而促进身体恢复正常。

夏季坐月子吃什么好?夏季坐月子饮食注意事项?

产妇夏季饮食。在炎热的夏季,新妈妈需要注意选择适合自己的饮食,比如粥之类的流食。新妈妈在床上躺着不动,容易便秘、消化不良,吃流食可以便于肠胃蠕动。之后可以吃些面食,再到米饭,这样的过渡会有助于新妈妈肠胃以及身体健康。红豆紫米粥、血糯粥、莲子粥等有助于补血养气,都是不错的选择。

女性产后身体受到一定的创伤,需要休养一段时期逐步恢复子宫功能。夏季由于季节的特殊性,坐月子时要注意补充营养,多食用牛肉、牛奶、鸡蛋、排骨、猪蹄、花生、豆腐以及新鲜蔬菜和水果,房间要注意通风换气,房间温度不能过高或过低。注意多喝水,适量室内活动,不要剧烈运动,不要过度熬夜,保证充足的睡眠,保持心情愉悦。

夏季坐月子注意保持营养均衡,可以搭配蔬菜同时服用,避免有便秘不适的症状。在坐月子期间可以吃菠菜、油麦菜、青椒等绿色蔬菜,绿色蔬菜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,还可以吃以莲藕为主的浅色系列的蔬菜,除此之外,还可以吃紫菜、紫薯、番茄、南瓜等。如果奶水不足,可同时搭配鲫鱼汤,排骨汤等,适量多喝水,保持良好的精神状态。

新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁,应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁,每天钙的摄取量应不少于1.1克,铁为20毫克。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等,把宝宝的常用物品放置在产妇房间,新妈咪经常弯腰从睡床、童车中抱起和放下宝宝。其实新妈咪常用的用品应该放在茶几或矮柜上,以妈妈伸手可基础为佳,有利于子宫的复位,避免新妈咪过多弯腰。

女性在产后吃什么食物最有营养?健康的饮食食谱有哪些?

在产后吃一些白菜是最有营养的,健康的饮食食谱有红烧茄子,白菜粉条,白菜豆腐,西红柿炒鸡蛋,西红柿牛腩汤。

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