今天给各位分享7-12月儿童食谱的知识,其中也会对712个月婴儿一日食谱制定进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、12个月的宝宝辅食食谱?
- 2、7款宝宝辅食食谱
- 3、7一10儿童三餐营养食谱
12个月的宝宝辅食食谱?
11~12个月是宝宝身体快速生长期,需要更多的碳水化合物、脂肪和蛋白质。11个月的宝宝普遍已长出了上、下、中切牙,能咬较硬的食物。相应,这个阶段的喂养也要逐步向幼儿方式过渡。
当宝宝12个月时,有些宝宝已经或即将断母乳了,食品结构会有较大的变化,乳品虽然仍是主要食品,但添加的食品已演变为一日三餐加2顿点心,提供总热卡2/3以上的能量,成为宝宝的主要食物。这时食物的营养应该更全面和充分,除了瘦肉、蛋、鱼、豆浆外,还有蔬菜和水果。食品要经常变换花样,巧妙搭配。
那么,有哪些辅食适合这阶段宝宝吃呢7-12月儿童食谱?
为大家推荐五道辅食,营养丰富,做法简单,宝宝吃了长得好又健康。有兴趣的宝妈们,可以根据下面的详细做法,一起动手哦。
1.扇贝粥
原料7-12月儿童食谱:扇贝100克,大米150克,糯米50克。
做法 7-12月儿童食谱:
①大米和糯米掺在一起,用水洗净7-12月儿童食谱;扇贝去壳,用盐水清洗干净,放水中煮10分钟。
②汤锅放适量水,大火烧开,放入洗净的米,小火煮40分钟,米煮至黏稠时,放入煮好的扇贝。小火煮10分钟即可。
温馨提示:扇贝肉洁白细嫩、味道鲜美,且具有健脾和胃等作用。扇贝适合7个月以上且对海鲜不过敏的宝宝。扇贝要用盐水清洗,这样它才不会吸收淡水,冲淡鲜味。
2.清蒸鳕鱼
原料:鳕鱼肉50克、葱、姜适量。
做法:
①将鳕鱼肉洗净放在盘中。
②葱、姜切细丝置鳕鱼身上。
③入锅蒸熟即可。
温馨提示:这个菜能提供DHA、蛋白质、钙、铁、锌和维生素A、维生素D、维生素E等。有助于增强消化功能和免疫力。鳕鱼肉质很鲜嫩,且鱼刺较大,几乎没有小刺,给宝宝吃比较安全。
3.冬瓜虾仁:
原料: 冬瓜150克,配方奶100毫升,虾仁适量。湿淀粉各少许。
做法
①冬瓜削皮,洗净切片;虾仁洗后浸泡。
②将汤锅置于火上,放入 配方奶、冬瓜、虾仁,熬煮至冬瓜烂熟,用湿淀粉勾芡,即可出锅。
温馨提示:这道辅食绵滑润泽,鲜香浓郁。冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素以及钾、锌、磷、硒等多种营养成分,常吃对宝宝的身体很有好处。
4.山药核桃粥
材料:山药1根,核桃仁50克,大米60克,葱花少许。
做法:
①将山药洗净,去皮切成薄片。
②将锅置火上,加水适量,待水烧开后,将切好的山药片与核桃仁、大米一同放入锅内同煮。
③待粥熟后加入少许葱花进行调味。
温馨提示:这个粥山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于消化吸收。
5.肉松饭
原料:软米饭75克,鸡肉20克,胡萝卜1片
做法:
①将鸡肉剁成极细的末,放入锅内,加少量水煮,边煮边用筷子搅拌,使其均匀混合,煮好后放在米饭上一起焖。
②饭熟后盛入小碗内,切一片花形胡萝卜放在米饭上作为装饰。
温馨提示: 松软、味香、色泽美观,适合宝宝的口味特点,营养价值高。鸡肉富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁、镁、钾、钠微量元素。
温馨提示:
这阶段的宝宝生长发育迅速,要注意利用辅食充分吸收多种营养,保持均衡的营养,制作能使宝宝充分吸收营养素的食物,保持均衡的营养。
7款宝宝辅食食谱
宝宝六个月后单靠母乳或者奶粉已经不能满足其营养需求了,这时妈妈们就需要给宝宝添加辅食。多样化的辅食不仅能给宝宝一个好胃口,也能保证宝宝的营养均衡。但是许多妈妈并不清楚如何给宝宝添加辅食,下面我们一起来看看婴儿辅食食谱有哪些吧!
6月宝宝的辅食:
1、米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2、米汤
原料:硒米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
3、青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
4、苹果胡萝卜汁
原料:胡萝卜1个,苹果半个
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
6-8月宝宝的辅食:
1、猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
2、鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
3、冬瓜肉末面条
原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油
做法:冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
8-12月宝宝的辅食:
1、小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
2、八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
3、虾蓉小馄饨
原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许
做法:取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。
4、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许
做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
1-3岁宝宝的辅食:
1、番茄牛肉
原料:番茄,牛肉,姜、葱适量
做法:将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。
2、丝瓜木耳
原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量
做法:丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
3、四色炒蛋
原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量
做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
4、什锦沙拉
原料:水煮鸡蛋,上海能芝医药科技,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉适量,橄榄油少许
做法:将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
7一10儿童三餐营养食谱
10岁孩子的消化系统结构和功能还处于发育阶段。一日三餐的合理和规律是培养健康饮食行为的基本。应清淡饮食,少在外就餐,少吃含能量、脂肪或糖高的快餐。所以养成良好的饮食习惯是这个年龄段儿童最需要培养的,习惯养成了,身体营养也会跟得上。
如何养成良好的饮食习惯:
(1)饮食规律
饮食多样化,保证营养齐全,并且做到清淡饮食。一日三餐的时间相对固定,做到定时定量,进餐时细嚼慢咽。经常吃含钙丰富的奶及奶制品和大豆及其制品等,以保证钙的充足摄入,促进骨骼发育。经常吃含铁丰富的食物,如瘦肉等,同时搭配富含维生素C的食物,典型代表为新鲜水果和蔬菜,以促进铁的吸收。
(2)吃好早餐
早餐对于孩子来说十分重要,能让孩子上午精力充沛。
一顿营养充足的早餐至少应该包括以下三类及以上食物:
谷薯类:馒头、花卷、面包、米饭、米线等;
肉蛋类:蛋、猪肉、牛肉、鸡肉等;
奶豆类:牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等;
蔬果类:菠菜、西红柿、皇家、西蓝花、苹果、梨等。
(3)天天喝奶
保证每天喝奶300ml。
(4)足量饮水
每天应该饮水800-1000ml。
以下为一份举例食谱,可供参考:
早餐:
花卷、牛奶、青椒拌豆腐丝
午餐:
米饭、红烧鸡腿、松仁玉米、炒卷心菜
晚餐:
馒头、炒蛤蜊、家常豆腐、炒绿叶菜
晚点:
苹果
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