产妇产后下奶食谱大全(产妇下奶的食谱)

剑无霞剑无霞 产后食谱 2022-01-16 14 0

本篇文章给大家谈谈产妇产后下奶食谱大全,以及产妇下奶的食谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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产后母乳不足,多吃什么食物可以达到催奶的效果?

产后母乳不足,多吃什么食物可以达到催奶的效果?产后母乳不足,多吃丝瓜,花生,茭白,豆腐,黑芝麻,莴笋等,都可以达到催奶的效果。要经常的喝各种汤水,比如:花生猪蹄汤,鲫鱼汤,鸡汤,排骨汤都是很不错的选择。哺乳期的时候饮食要均衡,不要偏食挑食,尽量不要吃辛辣刺激性的食物,油炸食物和烧烤食物,生冷食物都不要吃,多喝水,保证睡眠充足,都有利于乳汁的分泌。

一、下奶食谱

通草鲫鱼催乳汤,原料:活鲫鱼1条、通草6克,制作方法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原.花生猪蹄汤,原料:猪蹄,花生,姜,料酒,盐。制作方法:花生提前在清水中浸泡洗干净,猪蹄儿去毛刮皮儿,剁成小块,起锅烧水下入猪蹄焯出血沫,捞出用温水洗干净。准备好炖汤的砂锅,加入适量的水大火烧开,放入花生姜料酒转小火炖,煮三个小时左右,出锅前放少量盐搅拌均匀即可。

二、结语

总之坚持母乳喂养并不是一件容易的事情,宝妈一定要对自己充满信心,尤其是在坐月子期间,宝宝刚开始胃口并不大,宝妈不可以过早喝很多催乳汤水,避免造成乳腺管堵塞,但是催乳汤水喝的太晚,母乳下来的比较慢而且少,具体要什么时间喝催乳的汤水,要根据宝妈的身体状况来决定。一般在分娩10天开始就可以给宝妈喝各种汤水等下奶的食物了,如果产妇身体虚弱,可以适当早两天喝催乳汤,身体比较强壮的产妇,可以适当推迟喝催乳汤的时间。 

 

吃哪些食物最下奶?

吃这些食物最下奶,哺乳期对妈妈身体也好

一、早餐:鳝丝打卤面

黄鳝具有健脾益气和催乳的功效,适合产后气虚的宝妈们吃。

配料:面条、黄鳝鱼丝、葱、酱油、糖、盐、芝麻油、食用油。

步骤:

① 鳝鱼丝放到沸水里焯烫,再捞出沥干水分备用。

② 锅内倒适量油,加沥干的鳝鱼丝,炒至稍硬后取出。

③ 锅内留少量的油,加入适量酱油、糖、盐、葱制成浇头,再放入鱼丝,翻炒均匀。

④ 炒好后倒在煮熟的面条上,再淋上一点香油即可。

小贴士:做浇头的时候如果觉得酱汁太浓太咸,也可以加点水稀释。

二、中餐:豌豆炒虾仁 +丝瓜蛋汤

豌豆和虾仁都是富含优质蛋白的食物,多吃有助于提升宝妈们的乳汁分泌。

配料:豌豆、虾仁、高汤、水淀粉、盐、食用油。

步骤:

①把豌豆洗干净,放在开水里加盐焯一下,焯好后捞出备用。

②锅中放少量油,倒入虾仁快速翻炒至变色,同样捞出备用。

③把锅重新烧热,先放豌豆简单炒一下,再倒入适量的高汤、盐和虾仁继续炒。

④出锅前倒入一点点水淀粉勾芡增加口感。

小贴士: 炒虾仁记得把油温控制好,不要太高,不然会把虾肉炒的太老不好吃。

三、晚餐:清蒸鲈鱼 +西芹百合

多吃鲈鱼也可以帮助促进乳汁分泌,而且鱼的脂肪含量低,是产后宝妈既能增加营养又不会让身体长胖的绝佳美味。

配料:鲈鱼,香菇,香菜、姜葱、盐。

步骤:

①鲈鱼清理好,洗干净,两面划几刀方便入味。

②鱼表面和里面抹上适量的盐,等待腌制5分钟。

③香菇洗净去蒂,切小薄片备用。

④葱姜丝铺好在鱼身上,蒸锅等烧开水,将鱼放好蒸上15分钟,出锅撒上香菜就能吃了。

小贴士: 在腌制鱼的时候放少量姜丝可以很好的去掉鱼的腥味,怕腥味的宝妈也可以放心吃。

四、加餐:禾微蛋白质粉

除了补充碘,蛋白质的补充对于哺乳期宝马来说也是非常重要的。因为蛋白质是奶水中除了水之外含量最高的营养物质,对于宝宝的生长发育起着至关重要的作用。

禾微蛋白质粉是通过现代工艺方法从豌豆中提纯出的优质植物蛋白,豌豆在《本草纲目》中就被记载具有着通乳下奶的作用,所以喝了之后既可以促进母乳分泌,帮助通乳下奶,也能补充优质植物蛋白,提升妈妈们的奶水营养。除此之外里面还有木瓜,葛根,红枣等食材。

葛根含有的异黄酮化合物,可以将脂肪聚拢,起到胸腺更好的发育,同时还能增强免疫力、改善血液循环;木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,能够促进下奶和胸部细胞的发育,此外含有的蛋白酶促进身体对蛋白质的吸收。

食材:牛奶适量,禾微蛋白质粉。

做法:将牛奶隔水温热一下,然后加入两勺豌豆蛋白质粉,搅拌均匀即可饮用。

小贴士: 觉得没味道也可以把粉放在五红汤里一起喝,补气血下奶,味道更棒哦~

哺乳期妈妈按照以上几个菜谱吃,脂肪摄入少,不仅有利于身体恢复,能避免乳腺堵塞发生乳腺炎,下奶通乳,宝宝吃得香香,身体棒棒!

除了以上几个食谱,妈妈们平时也要注意一下几点,也能让奶水多多哦!

1.补足水分:宝妈要想奶水多,一定要多喝水,奶汁是由水份组成的,多喝水,奶水一定多。

2.让宝宝多吸:通乳最好的方法就是让宝宝多吸,这样就会刺激妈妈分泌乳汁,让奶水自然多起来。

3.保持睡眠充足:休息得当也会让奶水分泌的更足,宝妈产后恢复也会更好,所以建议宝妈们别太劳累了,必要的时候可以多让家人帮帮忙照顾宝宝。

4.多笑:妈妈们心情不好是会影响到乳汁分泌的,同时还会一定程度上影响乳汁的质量,所以心情一定要好,无论是为了自己还是宝宝的健康,都尽量保持一个开朗乐观的心态~

产妇产后下奶食谱大全(产妇下奶的食谱)

营养又下奶的月子餐30天食谱

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这里整理产妇产后下奶食谱大全了42天不重复的月子餐(顺产剖腹产第一二天不一样哈产妇产后下奶食谱大全,其他时间相同食谱了)希望对产妇产后下奶食谱大全你有所帮助

下奶的食谱

乳汁是宝宝来到人世的第一饮食,妈妈的乳汁丰足与否,直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱,很多妈咪会出现缺乳现象。所以今天猫爸为你推荐下面8款经典下奶食谱:

一、大枣煮猪脚

【原料】

猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、清汤各适量。

【制法】

1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味即可。

【食用功效】

补血益气,强身通乳。

二、奶汁鲫鱼汤

【原料】

鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

【制法】

1、认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片

2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖

3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可

【食用功效】

鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

3、田七红枣炖鸡

【原料】

鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。

【制法】

红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗, 待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。

注:

产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低,这有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。但是母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素,可使产妇催乳素的效能减弱,影响泌乳。而雄鸡睾丸中含有雄性激素,具有对抗雌激素的作用。因此,产后一周不宜吃老母鸡。可以吃上一只清炖的大公鸡(连同睾丸一起吃),无疑将会使产妇的乳汁增多。

四、猪排炖黄豆芽汤

【原料】

猪肉子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。

【制作方法】

将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。

【食用功效】

子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具用催乳作用。

【操作要领】

黄豆芽熬制后可以捞出不食用。

五、木瓜花生大枣汤

【原料】

木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

【制作方法】

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

【食用功效】

1、木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。

2、花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。

六、丝瓜鲫鱼汤

活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加 盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

七、酒酿蛋花汤

【原料】

酒酿1块,鸡蛋1个

【制作方法】

将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,可趁热服用。

【食用功效】

益气生津,活血止血,促进泌乳。

八、花生大米粥

【原料】

熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。

【制作方法】

先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

【食用功效】

花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。

40道催奶食谱

哺乳期妈妈饮食一定要注意搭配,要多品种,不挑食,对于习惯素食的妈妈来说,怎样做营养餐和下奶餐才能做到营养均衡,还能保证母乳喂养呢?

素食妈妈首先注意这5点

1、素食妈妈在月子中吃6餐比较合适,中间加食水果以及多喝温水(忌茶水)。

2、多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类

由于乳汁分泌越多,钙的需要量越大,所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等,以补充维生素b。

3、加强维生素B的摄取

维生素B群可以促进身体的能量代谢,还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复有很大益处。

富含维生素B的素食:豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。

4、适量摄取纤维质,促进排便顺畅

产后由于缺乏运动,常常造成排便困难,所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面,没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。 富含纤维质的素食:苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

5、补铁增血气

生产过程中妈咪失血过多,所以必须多多补铁,同时多吃一些能够补血的食物。富含铁的素食有黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等。

推荐10款素食下奶汤

1、芝麻汤圆

内馅:芝麻粉与山药粉相混(比例约五比一),再加入一些芝麻油,使粉粘结,又不致太湿黏,搓成球形,放冷冻中。

外皮:糯米粉加水揉成团,取1/20滚水煮,待浮起再加进糯米粉团中,然后加些糯米粉揉至不粘手,分块包内馅,包完冷冻,硬了后好装袋,仍留置冷冻中。

2、花生莲藕汤

红皮花生洗净提前泡一下,煮时连同泡的水一起倒入锅中,加入莲藕、桂圆、枸杞、红枣煲成汤。可以多放些水,把水当茶喝,即补身子又下奶。

3、蔬果汤

红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、红枣、桂圆,各一点,菜类洗净切块,放入锅中大火煮开后调至小火,慢熬四十五至一小时即可,不要放盐熬,喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。

汤很清香,营养全面,适合平常家庭常喝,也适合产后妈妈用来补充奶水。

4、木瓜汤

木瓜半个切块,直接用水加冰糖蒸熟后喝下。或者加花生、银耳、桂圆、红枣等一起煮也可以。

5、青菜豆腐素丸子笋汤

青菜2-3棵,香菇5-6颗,豆腐一块,姜丝少许,素丸子4-5颗,笋片少许(有无皆可)

做法:水沸,香菇,豆腐,姜丝,素丸子,笋片入汤煮。待以上材料熟,最后青菜入锅,即可。

6、银耳莲子红枣汤

银耳一块(如拳头大小)莲子20-30粒,红枣10-15粒

做法:银耳提前半天用热水泡,用时洗干净,一起入锅,汤沸后,调整到小火,慢熬至彻底熟后,加点红糖食用。

7、白菜胡萝卜芹菜汤

白菜叶,姜丝,芹菜丝适量,红萝卜一根切小片,面筋5-6颗(也可用豆腐)香菇4-5个

做法:水沸,材料入锅,熟即可,加香油,盐少许,食用。

8、什锦羹汤

材料:豆腐1小块、香菇2颗,红萝卜20 克、榨菜丁10克,豆角10-15颗,笋片10克,姜丝30克。

做法:所有材料切片,锅热入油爆香姜丝,香菇丁,在放入所有材料炒熟,加盐,糖少许,同烧勾芡,加一小碗水,煮沸起锅,淋上香油和芹菜末,即可食用。

9、简单蔬菜汤

烧锅开水,土豆,青菜,豆腐,竹笋,玉米粒,豆角,香菇(菌类),粉丝,统统放到水里,多一样少一样都无所谓,凡所有菜,皆可入汤,汤沸了,加少许的盐。

多喝汤可以助奶水多,奶水奶水,体内少水分,奶水也少。

10、五谷豆浆

做豆浆时可以多加些果仁类的进去,比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干。

过滤下来的豆渣,不要扔掉,可以加切碎的马蹄、香菇、红萝卜、香菜,和上一点面粉拌匀用手挤成小丸子用油炸一下来吃,这道菜叫惜福丸子,口感特别好。

对于下奶来说,补充汤和水分是很重要的,尤其在喂奶后,一定要及时喝水,一天的喝水量不能少于2000毫升,长沙催乳师罗玉提醒妈妈,不能说吃饭的时候喝了很多汤就不喝水了。

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