产妇产后下奶食谱大全（产妇下奶的食谱）

本篇文章给大家谈谈产妇产后下奶食谱大全，以及产妇下奶的食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、产后母乳不足，多吃什么食物可以达到催奶的效果？
• 2、吃哪些食物最下奶？
• 3、营养又下奶的月子餐30天食谱
• 4、下奶的食谱
• 5、40道催奶食谱

产后母乳不足，多吃什么食物可以达到催奶的效果？

产后母乳不足，多吃什么食物可以达到催奶的效果？产后母乳不足，多吃丝瓜，花生，茭白，豆腐，黑芝麻，莴笋等，都可以达到催奶的效果。要经常的喝各种汤水，比如：花生猪蹄汤，鲫鱼汤，鸡汤，排骨汤都是很不错的选择。哺乳期的时候饮食要均衡，不要偏食挑食，尽量不要吃辛辣刺激性的食物，油炸食物和烧烤食物，生冷食物都不要吃，多喝水，保证睡眠充足，都有利于乳汁的分泌。

一、下奶食谱

通草鲫鱼催乳汤，原料：活鲫鱼1条、通草6克，制作方法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。功效：鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原.花生猪蹄汤，原料：猪蹄，花生，姜，料酒，盐。制作方法：花生提前在清水中浸泡洗干净，猪蹄儿去毛刮皮儿，剁成小块，起锅烧水下入猪蹄焯出血沫，捞出用温水洗干净。准备好炖汤的砂锅，加入适量的水大火烧开，放入花生姜料酒转小火炖，煮三个小时左右，出锅前放少量盐搅拌均匀即可。

二、结语

总之坚持母乳喂养并不是一件容易的事情，宝妈一定要对自己充满信心，尤其是在坐月子期间，宝宝刚开始胃口并不大，宝妈不可以过早喝很多催乳汤水，避免造成乳腺管堵塞，但是催乳汤水喝的太晚，母乳下来的比较慢而且少，具体要什么时间喝催乳的汤水，要根据宝妈的身体状况来决定。一般在分娩10天开始就可以给宝妈喝各种汤水等下奶的食物了，如果产妇身体虚弱，可以适当早两天喝催乳汤，身体比较强壮的产妇，可以适当推迟喝催乳汤的时间。　

吃哪些食物最下奶？

吃这些食物最下奶，哺乳期对妈妈身体也好

一、早餐：鳝丝打卤面

黄鳝具有健脾益气和催乳的功效，适合产后气虚的宝妈们吃。

配料：面条、黄鳝鱼丝、葱、酱油、糖、盐、芝麻油、食用油。

步骤：

① 鳝鱼丝放到沸水里焯烫，再捞出沥干水分备用。

② 锅内倒适量油，加沥干的鳝鱼丝，炒至稍硬后取出。

③ 锅内留少量的油，加入适量酱油、糖、盐、葱制成浇头，再放入鱼丝，翻炒均匀。

④ 炒好后倒在煮熟的面条上，再淋上一点香油即可。

小贴士：做浇头的时候如果觉得酱汁太浓太咸，也可以加点水稀释。

二、中餐：豌豆炒虾仁 +丝瓜蛋汤

豌豆和虾仁都是富含优质蛋白的食物，多吃有助于提升宝妈们的乳汁分泌。

配料：豌豆、虾仁、高汤、水淀粉、盐、食用油。

步骤：

①把豌豆洗干净，放在开水里加盐焯一下，焯好后捞出备用。

②锅中放少量油，倒入虾仁快速翻炒至变色，同样捞出备用。

③把锅重新烧热，先放豌豆简单炒一下，再倒入适量的高汤、盐和虾仁继续炒。

④出锅前倒入一点点水淀粉勾芡增加口感。

小贴士： 炒虾仁记得把油温控制好，不要太高，不然会把虾肉炒的太老不好吃。

三、晚餐：清蒸鲈鱼 +西芹百合

多吃鲈鱼也可以帮助促进乳汁分泌，而且鱼的脂肪含量低，是产后宝妈既能增加营养又不会让身体长胖的绝佳美味。

配料：鲈鱼，香菇，香菜、姜葱、盐。

步骤：

①鲈鱼清理好，洗干净，两面划几刀方便入味。

②鱼表面和里面抹上适量的盐，等待腌制5分钟。

③香菇洗净去蒂，切小薄片备用。

④葱姜丝铺好在鱼身上，蒸锅等烧开水，将鱼放好蒸上15分钟，出锅撒上香菜就能吃了。

小贴士： 在腌制鱼的时候放少量姜丝可以很好的去掉鱼的腥味，怕腥味的宝妈也可以放心吃。

四、加餐：禾微蛋白质粉

除了补充碘，蛋白质的补充对于哺乳期宝马来说也是非常重要的。因为蛋白质是奶水中除了水之外含量最高的营养物质，对于宝宝的生长发育起着至关重要的作用。

禾微蛋白质粉是通过现代工艺方法从豌豆中提纯出的优质植物蛋白，豌豆在《本草纲目》中就被记载具有着通乳下奶的作用，所以喝了之后既可以促进母乳分泌，帮助通乳下奶，也能补充优质植物蛋白，提升妈妈们的奶水营养。除此之外里面还有木瓜，葛根，红枣等食材。

葛根含有的异黄酮化合物，可以将脂肪聚拢，起到胸腺更好的发育，同时还能增强免疫力、改善血液循环；木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A，能够促进下奶和胸部细胞的发育，此外含有的蛋白酶促进身体对蛋白质的吸收。

食材：牛奶适量，禾微蛋白质粉。

做法：将牛奶隔水温热一下，然后加入两勺豌豆蛋白质粉，搅拌均匀即可饮用。

小贴士： 觉得没味道也可以把粉放在五红汤里一起喝，补气血下奶，味道更棒哦~

哺乳期妈妈按照以上几个菜谱吃，脂肪摄入少，不仅有利于身体恢复，能避免乳腺堵塞发生乳腺炎，下奶通乳，宝宝吃得香香，身体棒棒！

除了以上几个食谱，妈妈们平时也要注意一下几点，也能让奶水多多哦！

1.补足水分：宝妈要想奶水多，一定要多喝水，奶汁是由水份组成的，多喝水，奶水一定多。

2.让宝宝多吸：通乳最好的方法就是让宝宝多吸，这样就会刺激妈妈分泌乳汁，让奶水自然多起来。

3.保持睡眠充足：休息得当也会让奶水分泌的更足，宝妈产后恢复也会更好，所以建议宝妈们别太劳累了，必要的时候可以多让家人帮帮忙照顾宝宝。

4.多笑：妈妈们心情不好是会影响到乳汁分泌的，同时还会一定程度上影响乳汁的质量，所以心情一定要好，无论是为了自己还是宝宝的健康，都尽量保持一个开朗乐观的心态~

营养又下奶的月子餐30天食谱

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这里整理产妇产后下奶食谱大全了42天不重复的月子餐（顺产剖腹产第一二天不一样哈产妇产后下奶食谱大全，其他时间相同食谱了）希望对产妇产后下奶食谱大全你有所帮助

下奶的食谱

乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱，很多妈咪会出现缺乳现象。所以今天猫爸为你推荐下面8款经典下奶食谱：

一、大枣煮猪脚

【原料】

猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、清汤各适量。

【制法】

1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。

2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。

3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，爆炒片刻，加入清汤、大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐调味即可。

【食用功效】

补血益气，强身通乳。

二、奶汁鲫鱼汤

【原料】

鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

【制法】

1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片

2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖

3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可

【食用功效】

鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

3、田七红枣炖鸡

【原料】

鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。

【制法】

红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗， 待用。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。

注：

产妇分娩后血中雌、孕激素浓度降低，这有利于催乳素发挥作用促进乳汁的形成。但是母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定量的雌激素，可使产妇催乳素的效能减弱，影响泌乳。而雄鸡睾丸中含有雄性激素，具有对抗雌激素的作用。因此，产后一周不宜吃老母鸡。可以吃上一只清炖的大公鸡（连同睾丸一起吃），无疑将会使产妇的乳汁增多。

四、猪排炖黄豆芽汤

【原料】

猪肉子排 500 克，鲜黄豆芽 200 克，葱、姜各适量，料酒 50 克，盐、味精各适量。

【制作方法】

将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内，放清水300 克，投入料酒、葱结、姜块，用旺火烧沸，改用小火炖 1 小时，投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬 15 分钟，放入适量盐、味精，拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。

【食用功效】

子排骨上带肉，为滋补强壮养生佳品；黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁，汤鲜味美，具用催乳作用。

【操作要领】

黄豆芽熬制后可以捞出不食用。

五、木瓜花生大枣汤

【原料】

木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。

【制作方法】

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

【食用功效】

1、木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。

2、花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。

六、丝瓜鲫鱼汤

活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加 盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

七、酒酿蛋花汤

【原料】

酒酿1块，鸡蛋1个

【制作方法】

将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。

【食用功效】

益气生津，活血止血，促进泌乳。

八、花生大米粥

【原料】

熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。

【制作方法】

先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

【食用功效】

花生仁性平味甘，可以醒脾益气，润肠通便，具有催乳、止血及补血的功效。

40道催奶食谱

哺乳期妈妈饮食一定要注意搭配，要多品种，不挑食，对于习惯素食的妈妈来说，怎样做营养餐和下奶餐才能做到营养均衡，还能保证母乳喂养呢？

素食妈妈首先注意这5点

1、素食妈妈在月子中吃6餐比较合适，中间加食水果以及多喝温水（忌茶水）。

2、多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类

由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等，以补充维生素b。

3、加强维生素B的摄取

维生素B群可以促进身体的能量代谢，还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效，对于产后器官功能恢复有很大益处。

富含维生素B的素食：豆类、糙米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。

4、适量摄取纤维质，促进排便顺畅

产后由于缺乏运动，常常造成排便困难，所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面，没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。 富含纤维质的素食：苹果、胡萝卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

5、补铁增血气

生产过程中妈咪失血过多，所以必须多多补铁，同时多吃一些能够补血的食物。富含铁的素食有黑木耳、芝麻、燕麦片、黄豆、海带等。

推荐10款素食下奶汤

1、芝麻汤圆

内馅：芝麻粉与山药粉相混（比例约五比一），再加入一些芝麻油，使粉粘结，又不致太湿黏，搓成球形，放冷冻中。

外皮：糯米粉加水揉成团，取1/20滚水煮，待浮起再加进糯米粉团中，然后加些糯米粉揉至不粘手，分块包内馅，包完冷冻，硬了后好装袋，仍留置冷冻中。

2、花生莲藕汤

红皮花生洗净提前泡一下，煮时连同泡的水一起倒入锅中，加入莲藕、桂圆、枸杞、红枣煲成汤。可以多放些水，把水当茶喝，即补身子又下奶。

3、蔬果汤

红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、红枣、桂圆，各一点，菜类洗净切块，放入锅中大火煮开后调至小火，慢熬四十五至一小时即可，不要放盐熬，喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。

汤很清香，营养全面，适合平常家庭常喝，也适合产后妈妈用来补充奶水。

4、木瓜汤

木瓜半个切块，直接用水加冰糖蒸熟后喝下。或者加花生、银耳、桂圆、红枣等一起煮也可以。

5、青菜豆腐素丸子笋汤

青菜2-3棵，香菇5-6颗，豆腐一块，姜丝少许，素丸子4-5颗，笋片少许(有无皆可)

做法：水沸，香菇，豆腐，姜丝，素丸子，笋片入汤煮。待以上材料熟，最后青菜入锅，即可。

6、银耳莲子红枣汤

银耳一块(如拳头大小)莲子20-30粒，红枣10-15粒

做法：银耳提前半天用热水泡，用时洗干净，一起入锅，汤沸后，调整到小火，慢熬至彻底熟后，加点红糖食用。

7、白菜胡萝卜芹菜汤

白菜叶，姜丝，芹菜丝适量，红萝卜一根切小片，面筋5-6颗(也可用豆腐)香菇4-5个

做法：水沸，材料入锅，熟即可，加香油，盐少许，食用。

8、什锦羹汤

材料：豆腐1小块、香菇2颗，红萝卜20 克、榨菜丁10克，豆角10-15颗，笋片10克，姜丝30克。

做法：所有材料切片，锅热入油爆香姜丝，香菇丁，在放入所有材料炒熟，加盐，糖少许，同烧勾芡，加一小碗水，煮沸起锅，淋上香油和芹菜末，即可食用。

9、简单蔬菜汤

烧锅开水，土豆，青菜，豆腐，竹笋，玉米粒，豆角，香菇(菌类)，粉丝，统统放到水里，多一样少一样都无所谓，凡所有菜，皆可入汤，汤沸了，加少许的盐。

多喝汤可以助奶水多，奶水奶水，体内少水分，奶水也少。

10、五谷豆浆

做豆浆时可以多加些果仁类的进去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干。

过滤下来的豆渣，不要扔掉，可以加切碎的马蹄、香菇、红萝卜、香菜，和上一点面粉拌匀用手挤成小丸子用油炸一下来吃，这道菜叫惜福丸子，口感特别好。

对于下奶来说，补充汤和水分是很重要的，尤其在喂奶后，一定要及时喝水，一天的喝水量不能少于2000毫升，长沙催乳师罗玉提醒妈妈，不能说吃饭的时候喝了很多汤就不喝水了。

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