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韩国儿童食谱大全图片(小孩营养食谱大全图片)

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儿童适合吃的菜谱大全

2岁宝宝午餐吃什么好 养眼美味 营养健康 宝宝午餐食谱做法

宝宝的午餐基本都是最丰盛的,但是如何做一份宝宝爱吃的午餐,让大多数宝妈总是处于烦恼中,其实,营养丰富均衡,美观可口健康,简单而且易做的宝宝营养午餐还是很多的,这不,先给宝妈们三款来试试手。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:胡萝卜番茄饭卷

食材:胡萝卜1段、番茄半个、鸡蛋1-2个、软米饭1碗、盐少许

做法:

1、胡萝卜洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

2、西红柿洗净,去皮,切碎,放入大碗中;

3、米饭倒入大碗中,加少许盐,搅拌均匀;

4、大碗放入蒸锅中,水沸腾后蒸五分钟(也可以在炒锅中翻炒);

5、另取一碗,鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液;

6、电饼铛烧热,刷一层薄油,倒入鸡蛋液,迅速摊成薄而宽的蛋皮,关火;

7、蒸好的胡萝卜番茄米饭倒在蛋皮上,铺开后将蛋皮卷起,切成小段。

胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,宝宝经常吃胡萝卜可以益肝明目保护视力,促进新陈代谢,增强免疫力,通便润肠预防便秘。宝宝多吃西红柿有助消化,促进牙齿和骨骼发育,预防小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:番茄彩椒鱼泥

食材:鱼肉、彩椒、胡萝卜、番茄、菜花、香菇、大米、鸡蛋1个

做法:

1、大米淘洗干净,加入适量水,用电饭煲蒸熟米饭;

2、鱼肉片成鱼片,仔细挑出细刺;

3、鸡蛋磕入碗中,打散(小于一岁的宝宝食用只要取四分之一的蛋黄液即可),加两倍的清水搅拌均匀;

4、胡萝卜洗净,去皮,切薄片;菜花洗净,掰成小朵;

5、胡萝卜片和菜花分别放入沸水中煮熟,捞出;

6、香菇事先泡发,洗净,切成细粒,放入沸水中煮熟,捞出;

7、香菇、胡萝卜、菜花与米饭混合;

8、鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟,蒸好后碗不要移动,将鱼片直接放在蛋羹上,即刻盖上锅盖焖八分钟左右;

9、番茄洗净,去皮,剁碎;彩椒洗净,剁碎;分别放入小碗中,在蒸锅中蒸熟;

10、番茄和彩椒分别拌入少量米饭,并用模具压出形状,摆成红绿花瓣;

11、美哒哒营养丰富又养眼的番茄彩椒鱼泥做好了。

鱼肉中富含优质蛋白质维生素a及铁、钙、磷等矿物质常吃鱼有养肝补血、促进宝宝骨骼和肌肉快速生长的功效。彩椒富含维生素a维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁都营养素,其色彩鲜艳,对宝宝有吸引力,而且多食有强身健体、促进新陈代谢和保护血管的作用。

2岁宝宝午餐食谱做法大全

宝宝营养午餐食谱:鸡蛋土豆饼

食材:鸡蛋1个、土豆200、小麦面粉2汤匙、小葱适量、胡椒粉适量、芝麻适量、食盐适量

做法:

1、土豆洗净,去皮,切成小细丝,再剁成碎段,放入碗中;

2、打入鸡蛋,放葱花、盐、芝麻、胡椒粉和面粉,搅拌均匀;

3、电饼铛烧热,刷一层油,用勺子舀一勺土豆糊糊放入电饼铛里,摊薄成饼状;

4、待下面煎黄,翻面煎另一面,两面都煎好出锅,用模具压出胡萝卜和兔子的形状;

5、摆盘后,挤一些番茄酱在小饼上,土豆配番茄酱,味道更好吃。

鸡蛋营养丰富,含有人体几乎所有需要的营养物质,是家庭餐桌少不了的美食之一。宝宝多吃鸡蛋可以改善记忆力,增强机体新陈代谢和免疫力。土豆含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种微量元素等营养物质,能促进脾胃的消化功能,预防便秘

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儿童营养食谱菜谱大全

1、提供足够的淀粉

早餐中一定要给孩子安排一些容易消化的富含淀粉,也就是富含碳水化合物的食物;可以是馒头、包子、面包、煎饼、面条、饺子、麦片等;碳水化合物在体内释放能量快,供能也快,对维持神经系统和心脏的正常供能,增强耐力,提高学习效率都有重要的作用;

2、供应足够的水份

早餐中应该要安排些富含水分的食物,比如粥类、米糊类、豆浆、汤面或者牛奶等,搭配固体食物一起吃,通常早晨人体的消化能力不强,喝些富含水分的粥类、汤面可以帮助消化,不但可以提供部分能量,也能为身体补充水分;牛奶富含优质蛋白和钙,同时也含有水分,对保持上午的精力有很多益处,如果宝贝有乳糖不耐受的情况,可以选择酸奶或低乳糖产品代替,也可以采取把牛奶“吃下去”的办法,比如说,用牛奶代替水和面,做成馒头、煎饼等食物一起吃,也是一个解决乳糖不耐受的不错方法,但是如果孩子确认了牛奶蛋白过敏,就要避免食用牛奶;

3、提供足够的优质蛋白

适量富含优质蛋白和脂肪的食物有助于维持饱腹感,可以是蛋类、肉类、鱼虾类、牛奶或奶制品、豆制品等,这些食物的营养丰富,可以在胃里停留较长的时间,耐饿,让一上午的能量供应更加充足;

4、安排一些蔬果

每一位家长都知道蔬菜在儿童膳食中的重要性,蔬菜富含大量的维生素、矿物质和膳食纤维,对孩子的生长发育非常重要,如果有条件,我建议妈妈在孩子的早餐中应该安排适量的蔬菜和水果,其中的有机酸和维生素C可以增进食欲,也能丰富早餐的种类;很多妈妈说,早餐时间非常紧张,孩子也没什么胃口,来不及炒菜,但是像西红柿、黄瓜等这类蔬菜可以用来生吃或做成蔬菜沙拉,其他各种蔬菜也可以选择快炒或热拌,或者做成菜饼或蔬菜粥,其实还是很方便的,这样也能增加孩子的蔬菜供应;

粗杂粮和坚果给早餐加分

粗杂粮可以为孩子提供B族维生素和膳食纤维、钾、锌等矿物质,这些营养素是精白米面的好几倍,有促进消化、预防便秘、调理脾胃的作用;粗杂粮包括杂粮、杂豆、薯类,比如小米、紫米、糙米、黑米、高粱米、燕麦、红豆、绿豆、芸豆,红薯、紫薯、山药、芋头、土豆等;由于孩子的消化能力有限,所以粗杂粮的比例不能太高,3岁以内的孩子每天粗杂粮的比例不宜超过一天主食总量的20%,随着孩子年龄的增加,比例可以慢慢提升;另外,孩子吃粗杂粮,建议要粗粮细做,粗细搭配,而且种类不要太杂,一般选择2-3种杂粮,加上一种杂豆,一起煮成粥或打成米糊,或者选择杂粮粉做成发酵面食,像馒头、花卷、发糕等,也是非常不错的选择;

坚果是一种营养密度很高的食物,含有多种有益的脂肪酸和钙等多种营养物质,常见的坚果像核桃、杏仁、腰果、南瓜子、开心果、松子等等,对孩子的大脑发育和高效运作,提高学习能力和记忆力都十分有益,但是坚果是高能量食物,摄入过多容易造成能量摄入过剩,尤其是肥胖儿童,所以建议把坚果安排在早餐或上午吃,最好是选择原味的,总量控制在10g-15g,差不多手心一小把的量就可以了;

这是我给我家孩子准备的早餐,希望能给你带来些灵感

紫薯米糊、鸡蛋吐司、绿叶蔬菜、桔子、坚果

小米豆浆、报蛋煎饺、胡萝卜黄瓜、橙子、坚果

杂蔬肉丝炒黄莲饼、牛奶、橙子、核桃

2岁儿童早餐食谱家常做法

2岁宝宝已经开始独立吃饭了,这个时候的宝宝和几乎可以和大人一起做到桌子旁边吃饭了;而且宝宝开始学习自己实用餐具了,妈妈们看到这一幕是不是很开心啊,因为宝宝进步了,长大了;当然,这个时候宝宝吃饭会很慢,但是宝宝会觉得特别有成就感,妈妈们尽量给宝宝自己发挥的空间,让宝宝自己慢慢吃,这样虽然费时间一些,但是对于宝宝以后的独立和发育是后好处的。

     2岁宝宝食谱已经可以和大人的一样了,不过还是不要让宝宝吃特别辣、甜、酸的食物,防止宝宝接受不了刺激,对吃饭产生抵触感。2岁宝宝食谱可以是块状等固体了,也可以是半固体,不过要看宝宝个人的意思吧,即使宝宝愿意,吃一些豆类也是没有关系的。下面给介绍一些适合2岁宝宝的四季菜谱。

工具/原料

火腿土豆泥  春季食谱  夏季食谱

冬季食谱    秋季食谱

方法/步骤

2岁宝宝食谱--火腿土豆泥

材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

做法:

1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。

2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。

3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。

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2岁宝宝春季食谱

早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克

中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克

午点: 山药薏豆腐 50克

晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克

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2岁宝宝夏季食谱:

早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升

中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克

午点: 大米绿豆稀粥 50克

晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克

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2岁宝宝秋季食谱:

早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克

中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克

午点: 糯米藕

晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克

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2岁宝宝冬季食谱:

早餐:千层饼25克 豆浆100-150克

中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克

午点: 红豆粥 50克

晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤

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END

注意事项

2岁宝宝的食谱可以多样性,尽量不要让宝宝对一些饭食产生抵触和厌倦的感觉。

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